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大晦日前日&ラムカレー

今年の締めくくりはやはりカレーであろう。
ということで初めてのチャレンジ、「ラムカレー」。
Ramcurry





カレー、唐揚げ、ジンギスカン、という三大好物のうち、カレーとジンギスカンとの融合を目指した代物である。
唐揚げはどうした?との意見もあろうが、唐揚げは昨夜近所の食べ放題の店で死ぬほど食ったので今日はちょっと・・・
死ぬほどて大げさな、との意見もあろうが、ホンマに食べすぎでしばらくまともに動けないほどの状態に追い込まれたのである。

さて、ラムカレーの味の方は、
「これほどまでにラム肉がその存在を主張するか?」
というほどカレーに羊肉の風味が染み渡り、もう好きな人にも嫌いな人にもたまらない味となった。
たっぷりあるので年末年始はこれで過ごそう。

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